因為我非常非常愛吃日本料理
像是生魚片、握壽司、茶碗蒸、手捲等
每次都是必點~更常常三不五時就跑爭鮮吃個3-5盤過過癮
所以只有哪邊有好吃的日本料理~我和樹都會跑去嚐鮮
PS樹原本是完全不吃日本料理的人喔!!原本完全不吃生魚片和哇沙米
他總說:哇沙米就是嗆而已~一點味覺滿足都無,為何要這樣搞自己? (因為他本來不吃辣)
但漸入佳境~昨天竟然跟我說好好吃哇沙米好嗆好過癮(誤)
所以我在批踢踢美食版發現學校附近有便宜的握壽司
一下課馬上相揪去吃
將將將~這就是今天的重點
综合握壽司125/盤
雖然食材就是一般常見的食材
但每種都好新鮮好好吃~
這個鮭魚握壽司從他的側邊看~可以知道他很厚!!!!!!!!!!!!!真的不薄
一口吃進去還會覺得太大塊,但真的很嫩很好吃
完全不會有筋那種咬不斷的感覺
比爭鮮好吃!!!!!!!!!!!!!!!!
這個厚切面更明顯,真的很實在
飯也很扎實不會一拿起來就碎掉,而且以女生的嘴巴要一口吃還真的有難度
因為我們兩個人,本來想多點一份生魚片蓋飯
但生魚片蓋飯一份要150-180,想想好像點握壽司比較划算(平均18元/個,等於可以單點8-10個了)
也怕吃不完~
所以最後我們就單點了鮭魚握壽司*2 軟絲*1 甜蝦*1 龍蝦沙拉軍艦*2 鮑魚沙拉軍艦*1
單價都在15-18/個,可以發現單點的鮭魚握壽司和综合握壽司裡的鮭魚不同
我不知道哪裡不同,只知道魚都很厚很大塊,而且很新鮮好吃
另外點了蝦蘆筍手卷(35元/個)
手卷平均價位30-40元
這我也覺得非常超值
裡面的配料超級豐富~ 除了有蝦、蘆筍、馬鈴薯泥、生菜、醋飯、還有柴魚片
真的超級扎實的配料,一點都不馬虎~大推薦
茶碗蒸超大的一個~35元,裡面有魚板、魚肉還有很多香菇
也是推薦的一項!!!!
另外味增湯也讓人驚豔~15元/碗
裡面竟然有大塊魚肉、多塊豆腐和海帶芽
真的是俗擱大碗~所以也導致我們2人吃的好撐!!!!!!!
這次兩個人吃下來總共花了$368
我覺得CP值非常高,而且我們當天快8點才到~
店內還是高朋滿座,我們只好坐在吧檯,可以知道這家店很受歡迎
所以花亭應該會變成我們在民雄的愛好之一
上網搜尋了一下,發現這家原本是夜市攤車,後來越來越受歡迎才搬到新的店面
價格也比以前上漲了許多~但店內用餐氣氛和食材品質同時也上升許多
我沒有吃過以前的水準無法比較,但以今天用餐下來的整體感覺
這間平凡的日本料理店卻讓人感受到他的不平凡
我很喜歡他平價的真誠美味
真的不是大餐,只是平價小吃卻讓人吃的津津有味
這就是美食的魅力吧!!!
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花亭壽司專賣
營業時間:10:30-14:30 16:30 - 20:00
電話:05-2063935
地址:嘉義縣民雄鄉安和路40-1號