照片 2088

這次要分享的是我在嘉義民國路愛好PART2

每次總愛把這家蔥油餅搭配著劉家湯圓享受

兩者搭配絕對是下午茶美好時光一大享受

照片 2079

一開始會發現這間也是因為無意經過

剛好看到這個牌子~想說食尚玩家有來過耶!!應該不會是地雷

所以二話不說馬上買了一塊當下午茶

 

照片 2080

 店內有提供內用

是間簡單的小店

照片 2081

標榜最道地最好吃的蔥油餅?!

可以發現圖片上蔥油餅跟一般蔥油餅長的不一樣

中間有個中空的洞,是甜甜圈的造型

照片 2082

除了蔥油餅外還有賣其他餡餅和粥

因為標榜最好吃最道地,雖然抱著懷疑的心

但還是直接選擇了蔥油餅

照片 2083'

因為我是外帶,所以沒有進去拍照

簡單來說就是一間普通簡單的內用環境

照片 2084

點完蔥油餅後就可以看到直接現做的過程

原來這裡的蔥油餅是現包現炸

可以看到那滿滿一台鮮綠的蔥

看起來很新鮮很可口

用料也很大方,簡單純粹的包入大量的蔥花

照片 2087  

包好後直接入油鍋現炸,原來它不是長甜甜圈樣

它是有點螺旋形狀,不過在吃的過程

中間部份會脫離,就像是甜甜圈的模樣

照片 2088

灑上胡椒鹽

熱騰騰的入口,又香又脆還有滿滿的蔥花

蔥花、胡椒鹽還有餅搭配的很完美

不用過多的調味料和味道,就是單純的蔥油餅

完全不用像一般蔥油餅、蔥抓餅要加上蛋和醬油或辣椒才不會口感太單調

口味很重的我在九代蔥油餅上完全可以接受不加醬油和辣椒,

只單純感受蔥和餅的結合,在配上胡椒的提味即可

好好吃!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

照片 2091  

不過小小一塊要價25元

吃完稍嫌空虛,但配上隔壁附近的劉湯圓 (食記參考:[嘉義]東區民國路暖呼呼、甜滋滋超美味甜湯-劉湯圓)

下午茶perfect

 

店家資訊

店名:九代蔥油餅
地址:嘉義市民國路147號
電話:0929-486712
營業時間:11:30~20:30,供餐至19:30

, , , , , , , , ,

小花與樹 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()