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Coron最令人流連忘返、變化萬千美麗夕陽

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如果在Coron要欣賞到極致美的360度環繞夕陽

我想每個人都會推薦這個地方-美人魚餐廳

位於長長海上棧道後的海上餐廳

有著絕佳的360度環繞海景

也讓這間餐廳名氣水漲船高

因為出海回來後換洗時間拿捏的剛好

於是縱使網路對這間餐廳的評價不高

依然沒有讓我們想在這看夕陽的新動搖

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趁著天尚未光亮(約5點左右)

我們便愉悅的跑來這stand by

準備好好的來一場美麗的夕陽饗宴

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這是一間位於海上的半開放式餐廳

美人魚為主軸~

非常具個人特色

這是間BAR和RESTAURANT結合的複合式餐飲

美人魚餐廳在coron鎮上可以算是比較商業化的餐廳

從設計概念到經營甚至價位都稍具商業氣息

而在這用餐時我們遇到了一位會講中文的年輕老闆娘

便興奮跟她聊了起來

原來這是她的家(他每年有半年會住在這,另半年住在馬來西亞的一個小島上)

而他是馬來西亞華僑,父親更是台灣什麼什麼的一個官

瞬間我們也明白了(這樣的地方果然就像是台灣人或華僑經營的所在阿!!呵呵)

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這裡的每根柱子都是一隻隻美人魚的造型

非常有特色

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店內桌椅是簡單藤椅組成

當天除了我們外只有另2組老外客人

我們可以隨意的挑選我們想要的座位

當然離海就是那麼近

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這裡的餐點普遍比鎮上其他地方稍貴

但其實我覺得也還OK

有各式炸物、義大利麵、PIZZA、三明治等

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由於前一晚已經吃了pizza

所以這一餐我們很自然的從義大利麵下手

我們選了一個有招牌標誌的Lemon shrimp pasta (Php.280)

一個看起來想台灣棺材板的烤土司(Php.200)

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另外還有一杯芒果蘋果shake(Php.120)以及一份巧克力Pancake (Php.90)

最後加上10%服務費和12%政府稅後總金額是840peso(的確是非常高貴阿!!!!)

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這裡的出餐速度一樣非常慢

但好險景色優美

所以我們也不催她們

只是靜靜的享受這美麗的甜蜜時光

首先先上桌的就是這杯要價120peso的芒果蘋果MIX

現在回想當時不知是被美麗的氛圍給迷惑

市場一杯重量杯SIZE的shake也只要25peso

這樣一杯120竟然毫不考慮的就給它點下去

不過這裡確實有一點贏市場,就是口感非常綿密

幾乎喝不到冰塊的考考考的感覺

就是綿密冰沙,然後帶著蘋果和芒果的综何香氣

甜度適中,非常好喝

當然如果想省錢的也可以用餐看夕陽然後到市場喝冰沙就好!!! (笑)

 

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有著招牌標誌的義Lemon shrimp義大利麵

上桌後我才熊熊想起來原來shrimp是蝦 XD

不過管它的,英文很爛的我們一項靠感覺在點餐

馬是A通的~顆顆顆

這盤義大利麵很深得我心

是我我喜歡的PASTA口味

一、Q彈的麵條

二、檸檬酸的提味,讓胃口大開,但不太能吃酸的男友吃到最後有點受不了

三、炒的很乾爽,其實我很愛吃很乾的麵,義大利麵除非是奶醬青醬外

如果是清炒口味我不喜歡太濕,因為吃久了會很膩,但這裡的PASTA炒的很乾燥,讓我很滿意

以280peso的價位來說,配上獨天得後的美景,我認為很值得

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另外一道像是烤土司的三明治

我承認我是被照片中土司上那層金黃色的外皮給迷惑而點

看照片時以為是濃濃的Cheese

結果上桌才發現那不是我最愛的Cheese 

應該是蛋下去烤出來的吐司外衣

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兩片厚片吐司裹上蛋液烤出金黃色誘人的模樣

中間夾上一整片的火腿和番茄,咬下去土司酥酥脆脆

是會發出"考考考"的那種酥脆

非常好吃

我們除了價位不滿意(200peso)外,其實對這道餐點評價也頗高

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而最後必須要來個甜點作ending

而我們又被照片給騙了,原本看照片覺得這塊巧克力蛋糕(?)看起來好特別

好像這裡當地的特殊甜點

於是我們就選擇了它

結果一上桌根本就是塗滿濃濃巧克力的可麗餅阿!!!!!

而這裡非常常以Pancake (鬆餅)當做早餐

所以我們對它一點都不陌生,幾乎天天都遇到:)

雖然才90peso而且也蠻好吃的~但我覺得這道可以不用點

CP值不高,住宿早餐通常都有,只是差在沒有塗滿後後的巧克力醬而已

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而上述通通都不是這家店的精華

這家店最著名的絕對不是它的餐點

而是那讓人著迷,目光離不開又千變萬化的夕陽

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從棧道上兩旁停泊的船開始

太陽時而耀眼,時而躲藏

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所以儘管在同一景上拍照

常常可以不捉到不同的光影色彩

回來看照片時更會震驚有多精彩

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天色未暗時,還可以看到置高點的十字架

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以及島上的COROM 扛棒

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在這裡用餐最大的賣點就是這360度的海景

從每個角度拍攝

都呈現不同樣貌

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夕陽漸漸落下後

更是用它的餘暉

在這片美麗的大海上揮灑的淋漓盡致

我們整整待了2小時

經歷了一場耀眼奪目、變化萬千的夕陽饗宴

接下來就讓照片說明一切吧

因為以我國文造詣程度,這些照片我無法用言語表達XD

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夕陽漸漸西下

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金黃色的餘暉開始暈染整片大海

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海水的藍開始和淡黃的餘暉相互輝映

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夜晚的黑開始加入色彩的渲染

把大地染成一片片紫紅

而金黃的餘暉仍不甘謝幕,努力的散發出其耀眼的光芒

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這頓美麗的饗宴

除了味覺感官上的滿足外,視覺上的感官更加讓我震撼

這樣一場美麗的夕陽盛會,真的讓人深感大自然的奧妙

沒想到海水的藍、夕陽的紅、夜晚的黑可以讓天空海水交織出這樣豐富的色彩

雖然網路上很多人不推薦美人魚餐廳,但我覺得兩個人花840Peso

可以在這裡悠閒浪漫的晚餐並猛拍這樣美麗動人的美景

所以如果來得及看夕陽,又加上天氣不錯看的到夕陽的話

我非常推薦到此來頓目不轉睛的饗宴

很值得 

 

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