1

住海邊最讓我印象深刻和懷念的時光

就是早餐時光

這兩天跨年連假

所以是客滿狀態

大家一起準備早餐用餐足足會有12個人

因為這裡的住宿是沒有提供早餐的

但可以前一天決定是否搭伙

條件就是要一起動手準備一起收拾

然後費用也是自由放入房間內的搭伙費瓶罐

2

這兩天全部住宿的人都有參加搭伙

一早起來大家都已經在廚房忙碌

大家都很認真的想幫上什麼忙

但說真的主要大部分還是由管家和小幫手負責

 3

這時候就會認識到所有房客小幫手

大家進進出出的一起準備早餐

雖然大家都不認識

但卻一點都不會尷尬

大家有相同共識的一起用心準備早餐

這樣的感覺真的很有大學住宿舍的味道

但我們不用趕著上班上課

悠閒的只單純為準備著一日之初的重要餐點

4

一盤盤豐富的早餐擺上桌後

真的很漂亮

五顏六色的早餐擺在木頭的大長桌上

很有歐洲鄉村的味道

而且是我們自己親手用心準備的早餐

更顯美麗

1

長長一桌的菜色,而且後方就是一大扇觀海窗

這樣的長桌一起用餐

在台灣真的比較少見

一桌12個人一起面對面吃早餐

雖然多多少少有些尷尬

但大家都很活潑

小幫手和管家也都會侃侃而談

就算話不多的人也可以一邊吃早餐一邊聽著大家的生活經驗和心得

大家分享著生命中的事物和感動

5

還是手作DIY的吐司

雖然今天的吐司失敗了

變成有點像是粿的口感

但在這裡就是不需要有高品質的餐點要求

有的就是大家手作的用心

因為失敗和不完美反而更顯真實阿!!!

6

這就是每個人一盤的基本菜色

有超好吃的手工蛋餅

蘋果、番茄和香菇

雖然有份量有點少

但畢竟一次要準備12-14人份

而且還有手作吐司和麵包

其實也會吃得飽

7

早餐後方的觀景窗

8

一邊吃早餐一邊分享心情和生命經驗

還可以一邊欣賞海景

真的是太幸福不過了

9

因為大家自己動手作的關係

所以大家都吃光光

非常滿足

10  

大家就在一邊聊天一邊用餐的愉快氣氛下

度過了讓我印象深刻的美麗時光

最後大家再一起洗碗收拾

這樣的早餐時光跟一般住民宿飯店的的早餐都完全不一樣

也是我第一次遇到

我覺得很特別而且讓住宿不單單只是住宿

更多了一份分享和交友的幸福味道 

 

延伸閱讀

[花蓮]寒流來襲初遇住海邊-大碉堡公共空間

[花蓮]海聲伴眠,住在海旁邊-住海邊大碉堡大海房

 

住海邊

部落格: 慢。無目的 

http://www.wretch.cc/blog/solth

地址:花蓮縣壽豐鄉鹽寮村大橋38號 

 

, , , , , , , , , ,

小花與樹 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()